Während diesem innovativem Koch Event bereitete Birgit Winzer zusammen mit ihren Köchen edle Häppchen an verschiedenen Kochstationen zu. Auf der Karte standen unter anderem Fisch an thailändischem Gemüse, Rehgulasch, Fasan oder Mango-Sorbet. Zum Essen wurden ausgewählte Weine und edle Gebrannte gereicht.
Begleitet wurde das Kocherlebnis von energiegeladenen Beats der Jazzjerks. In angenehmer Atmosphäre haten die Gäste die Gelegenheit, den Köchen über die Schulter zu blicken, zu schlemmen und zu small-talken.